Современные рецепты смузи для блендера на каждый день. Польза смузи в осеннее время

Осенний сезон – ежегодная возможность сделать свой рацион более здоровым. Если у вас на кухне есть блендер – вам повезло вдвойне. Вы сможете быстро и при минимальных усилиях приготовить оригинальные смузи из осенних фруктов и овощей. Предпочитаете традиционное яблочно-морковное сочетание или любите что-то поэкзотичнее? Какой бы вкус вы ни выбрали, польза смузи для вашего организма будет неоценимой.

Богатство вкусов и польза смузи

Наполните вашу осеннюю фруктовую корзину любимыми плодами: спелыми яблоками, вкусными грушами, сочной морковью, яркой тыквой. Отберите те, которые понадобятся вам для приготовления смузи. Экспериментируйте с сочетаниями или воспользуйтесь проверенными рецептами.

1. Яблоко, морковь и имбирь

Рецепт

  • большое яблоко – 1 шт.
  • морковь (свежая или вареная) – 1 шт.
  • небольшой кусочек имбиря

Яблоко и морковь очищаем от кожуры, из яблока удаляем семена, мелко нарезаем продукты. Имбирь натираем на терке. Все составляющие помещаем в блендер и взбиваем.

Польза
Такой смузи полезен для укрепления иммунной системы и повышения общего тонуса. Яблоки снижают уровень холестерина в крови, очищают организм от токсинов и шлаков, нормализуют обменные процессы и пищеварение, а также полезны для деятельности головного мозга, зрения и лимфатической системы. Морковь помогает нормализовать обмен веществ и укрепляет нервную систему. Корень имбиря разжижает кровь, укрепляет сердечную мышцу и сосуды.

2. Яблоко, сельдерей и огурец

Рецепт

  • зеленое яблоко – 1 шт.
  • огурец – 1 шт.
  • стебли сельдерея – 3 шт.

Очищаем от кожицы огурец, яблоко и сельдерей. Мелко режем и измельчаем их в блендере. По вкусу добавляем щепотку красного молотого перца.

Польза
Сочетание этих продуктов способно уменьшить уровень холестерина, избавить от головной боли и расстройства желудка. Кроме того, это один из самых диетических напитков. Низкокалорийный огурец (13,5 Ккал / 100 г) можно употреблять даже в том случае, если вы соблюдаете строгую диету. Он способствует усвоению белковой пищи и нейтрализует кислотные соединения. В листьях сельдерея содержатся ценные аминокислоты: аспарагин, каротин, тирозин, никотиновая кислота и эфирные масла. Он обладает сильными успокаивающими свойствами.

3. Яблоко, огурец и киви

Рецепт

  • киви – 1 шт.
  • огурец – 1 шт.
  • небольшое яблоко – 1 шт.

Очищаем и нарезаем на мелкие кубики яблоко, огурец и киви. Все содержимое помещаем в блендер и тщательно взбиваем. Смузи может получиться немного кисловатым, можно подсластить его медом.

Польза
Надежное средство для укрепления иммунитета и повышения общего тонуса. Киви лидирует по содержанию витамина С, поэтому очень полезен для профилактики простудных заболеваний. Способствует выведению холестерина.


4. Тыква, морковь, яблоко

Рецепт

  • тыква – 70 г
  • морковь – 30 г
  • зеленое яблоко – 1 шт.

Тщательно моем морковь, очищаем ее от кожицы и ошпариваем кипятком. Тыкву и яблоко очищаем от кожицы и семян. Яблоко мелко нарезаем, все остальное натираем на терке. Ингредиенты помещаем в блендер и как следует взбиваем.

Польза
Регулярный прием такого смузи непременно улучшит цвет кожи и укрепит нервную систему. Тыква широко используется для очищения организма, выведения шлаков и токсинов, улучшения зрения.

5. Апельсин, имбирь и огурец

Рецепт

  • апельсин – 1 шт.
  • огурец – 1 шт.
  • кусочек имбиря

Апельсин и огурец очищаем от кожуры, режем на кусочки. Имбирь трем на мелкой терке. Все полученное отправляем в блендер.

Польза
Целебные свойства этого смузи направлены на питание и увлажнение кожи, ускорение метаболизма. Употребление апельсинов полезно для эндокринной, нервной и сердечно-сосудистой систем.

6. Ананас, яблоко и арбуз

Рецепт

  • кусочки арбуза без косточек – 2 чашки
  • яблоко – 2 шт.
  • нарезанный ананас – 2 чашки

Очищаем яблоки от кожицы и семечек, нарезаем мелкими кубиками. В чашу блендера помещаем кусочки арбуза, ананаса и яблок, смешиваем все ингредиенты в пюре на минимальной скорости.

Польза
Очищайте организм от токсинов и улучшайте работу почек, начиная осеннее утро с употребления этого смузи. Ананас понижает артериальное давление и предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Арбуз широко известен мочегонными свойствами и выведением из печени токсических веществ. Помогает бороться с лишними килограммами и является диетической ягодой.


Привет, друзья! 🙋🏻

Этот смузи с бананом яблоком состоит из простых ингредиентов и подойдёт детишкам любых возрастов. Если будете делать этот , то можете не добавлять корицу, так как её острый вкус иногда не нравится малышам.

Вам также может быть интересно:

Яблочно-банановый смузи

Простой рецепт смузи из пяти базовых ингредиентов: яблока, банана, йогурта, мёда и ароматной корицы. Идеальный вариант, когда дома нет каких-то особенных фруктов. Получается очень вкусно, полезно и быстро.

Подготовка 5 мин.

Общее время 5 мин.

Блюдо: Завтрак, Напитки, Снэки

Кухня: Лактовегетарианская

Порции: 2 стакана

Калории: 255 ккал

Ингредиенты

  • 2 яблока
  • 1 банан
  • 1 ст. натурального йогурта
  • 1/4 ч. л. ванильного порошка по желанию
  • 1 ст. л. мёда или другого подсластителя
  • 1 ч. л. молотой корицы для украшения

Приготовление

    Первым делом положите йогурт в чашу блендера.

    Порежьте яблоки, удалите из них косточки и также положите в блендер. Добавьте туда же банан, подсластитель (по желанию), ваниль (по желанию) и корицу.

    Включите блендер на полную мощность и перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

    Налейте смузи в стаканы, украсьте дополнительной щепоткой корицы и листочками мяты.

Заметки

  1. Если Вам нравятся прохладные смузи, то добавьте несколько кубиков льда к остальным ингредиентам. Для этого, кстати, некоторые любители смузи специально морозят бананы - так у Вас получается холодный смузи с очень нежной, кремовой текстурой.
    Вы можете заменить йогурт 1/2 стакана свежего апельсинового сока или молока.
  2. Если хотите сделать смузи еще сытнее, добавьте к остальным ингредиентам 1-2 ст. л. овсяных хлопьев, семян чиа или молотых семян льна. Их клетчатка будет дольше перевариваться и, выпив такой смузик, Вы не проголодаетесь очень долгое время!

Чем полезен этот смузи

  • Бананы содержат в себе клетчатку, витамины B6 и C, а также калий, магний, медь и марганец.
  • Яблоки содержат большое количество витаминов, антиоксидантов и являются, наверное, одним из самых доступных и полезных фруктов для нашего здоровья. Не зря народная пословица гласит: «Кто яблоко в день съедает, у того доктор не бывает».
  • Йогурт богат витаминами и полезными белками, а также хорошими бактериями, в которых очень нуждается Ваш кишечник.
  • Корица обладает высокими противовоспалительными качествами и содержит антиоксиданты.

Приятного аппетита! 🍹

Приготовить густой насыщенный смузи в домашних условиях за мгновение вполне под силу тем, кто может похвастаться наличием на кухне такого необходимого в хозяйстве блендера. Конечно, минимальное наличие необходимых фруктов и овощей, чтобы использовать рецепты смузи для блендера, необходимо.
Не всегда открыв дверцу холодильника, мы обнаруживает там изобилие продуктов и в приготовлении пищи придется ориентироваться на то, что осталось. Как сделать смузи в таком случае, существует ли проверенный способ? Предлагаем вам подборку рецептов, укомплектованных по отдельным ингредиентам.

Ананас

Гость из Южной Америки попал к нам одновременно с картошкой и табаком. Его также нашел способ привезти Христофор Колумб. Увы, слишком уж теплолюбивым он оказался для наших широт, поэтому приходится довольствоваться впечатляющим вкусом привозных плодов. Тем, кто употребляет ананас часто, не страшны атеросклероз, гипертония и все вытекающие отсюда болезни . А уж тем, кто борется с проявлениями целлюлита, он рекомендован к употреблению ежедневно. Чтобы приготовить смузи, ананас необходимо нарезать небольшими частями, а затем на большой скорости измельчить блендером с остальными ингредиентами. Популярные и совершенно новые рецепты помогут разнообразить ежедневное меню.

Ананасово-шпинатный с добавлением киви и банана

Ингредиенты:

  • Ананас (свежий) — четверть стакана;
  • Листья шпината (измельченные) — 2 стк.;
  • Киви – 2 шт.;
  • Банан — 1 шт.;
  • Сок апельсиновый — 1/4 стк.;
  • Йогурт натуральный — 1/2 стк.;
  • Льняное семя (перемолотое) — 2 ст. л.;
  • Свежие ягоды.

Ананасовое смузи с имбирем

Ингредиенты:

  • Ананас — 150 г;
  • Яблоко (среднее) – 1 шт.;
  • Тертый имбирь — 20 г;
  • Малина — 4 ст. л.

Ананасовая роскошь

Ингредиенты:

  • Сок апельсиновый — ½ стк.;
  • Сок ананасовый — ½ стк.;
  • Ананас (замороженный кусочками) – 1 шт.;
  • Бананы (замороженный кусочками) – ½ шт.

Ананас в альянсе с огурцом

Ингредиенты:

  • Ананас (кубиками) – 1 шт.;
  • Зеленый чай (не очень крепкий) – 1 стк.;
  • Огурец – 1 шт.;
  • Шпинат – 2 пучка;
  • Лимон (сок) – ½ шт.;
  • Имбирь — по вкусу.

Ананас в паре с киви и лимоном

Ингредиенты:

  • Ананас – половина;
  • Огурец – 1 шт.;
  • Киви – 1 шт.;
  • Сок лимона – 1 шт.;
  • Мед – по вкусу.

Морковь с ананасом

Ингредиенты:

  • Ананас – половина;
  • Морковь – 2 шт;
  • Яблоко – 2 шт..

Яблоко

Практически ежедневно на протяжении года яблоки находятся на прилавках магазинов, и соответственно на наших столах. Мы настолько привыкли к их наличию с детства, что принимаем как нечто заурядное, ежедневное, игнорируем различные способы их приготовления. Но польза от их употребления от этого не уменьшается. Организм намного легче усваивает привычные продукты, чем экзотические изыски. Несколько яблок в день заставляют забыть об угрозе повышенного холестерина, плохом пищеварении . Добавив в рецепты яблочных смузи вкусные ингредиенты, получим самые лучшие новинки для приготовления.

Яблочно-морковный с сельдереем

Ингредиенты:

  • 1 яблоко;
  • 3 стебля сельдерея;
  • 1 морковь.

Яблочный смузи с мятой

Ингредиенты:

  • Яблоко — 1 шт.;
  • Киви — 3 шт.;
  • Банан – 1 шт.;
  • Сок лимонный (чтоб яблоки не темнели) — 2 ст. л.;
  • Мята свежая — 1 пучок;
  • Молотая корица – щепотка.

Солнечно-оранжевый

Ингредиенты:

  • Яблоки (зеленые) — 2 шт.;
  • Морковь — 3 шт.;
  • Имбирь – 5 г;
  • Апельсины — 1 шт;
  • Листики мяты — 1 пучок;
  • Бананы — 2 шт..

Груша

«Дар богов» — так пафосно назвал грушу знаменитый Гомер. Осталось загадкой, о каком именно сорте данное высказывание, ведь насчитывается их около 3000. Причем каждый сорт обладает своими уникальными свойствами, индивидуальными особенностями. Попробовав рецепт грушевого смузи однажды, не бойтесь экспериментировать, в следующий раз возьмите другую грушу – рецепт преобразится так, что не узнать. Но оды груше слагают не только за изумительный вкус, пользу организму она приносит колоссальную. Калий укрепит сердце, фруктоза нормализует работу поджелудочной железы . Пейте с удовольствием!

Малиново-грушевый

Ингредиенты:

  • Малина — 1 стакан;
  • Яблоко – 1 шт.;
  • Груша – 1 шт.;
  • Молоко – 1 стк.;
  • Мед – 1 ст. л.

Грушево-абрикосовый тандем

Ингредиенты:

  • Абрикосы — 10 шт.;
  • Груши — 2-3 шт.;
  • Йогурт — 150 мл;
  • Банан — 1 шт.;
  • Мед — 2-4 ст. л.;
  • Лед — 10 кубиков.

Витаминный с грушевым ароматом

Ингредиенты:

  • Шпинат – горсть;
  • Листья латука – 5 шт.;
  • Сельдерей — 3 стебля;
  • Груша – 1 шт.;
  • Банан – 1 шт.;
  • Вода — 1,5 стакана;
  • Сок лимона (лайма).

Арбуз

Пришелец из Южной Африки стал всеобщим любимцем. Спелая мякоть арбуза при одном воспоминании наполняет желанием ее отведать. Время сбора урожая арбузов всего пару месяцев, да и хранить очень долго их не удастся. Поэтому не воспользоваться возможностью приготовить вкусные напитки, с целым арсеналом полезных свойств, просто непростительно. Ведь наверняка вам еще не доводилось наслаждаться вкусом арбузно-мятного или арбузно-ананасного напитка. Мощный антиоксидант ликопин содержится в ударной дозе в этой чудо-ягоде . С его помощью под силу вылечить даже мужское бесплодие. А нам под силу приготовить арбузное смузи в блендере.

Арбузно-мятный

Ингредиенты:

  • Мед — 1 ст. ложка;
  • Мята (свежая, измельченная) — 1 ст. ложка;
  • Йогурт — 1 стакан;
  • немного корицы.

Отличный союз – арбуз и киви

Ингредиенты:

  • Арбуз (кубиками, без косточек) — 2 стакана;
  • Киви — 2 шт.;
  • Йогурт — 2 стакана;
  • Мята – по вкусу.

Необычное сочетание арбуза с ананасом

Ингредиенты:

  • Арбуз (кубиками, без косточек) — 2 стакана;
  • Ананас (нарезанный) — 1 стакан;
  • Йогурт (персиковый) — 2 стакана;
  • немного корицы;
  • ванильный экстракт — 1/2 ч. Ложки.

Ягоды

Рассказать о пользе употребления всех ягод правильно не удастся. А вот общие их черты и колоссальную пользу – возможно. Помимо того, что это неимоверно, просто фантастически вкусные составляющие, оказывается, еще и очень-очень полезные. Посмотрите на птиц, насекомых, животных. Они не станут употреблять в пищу что попало, а ведь ягодами они не брезгуют, наоборот, стараются насытиться ими впрок. Наибольшая польза от употребления ягод в свежем виде и по возможности каждый старается включить в рацион больше рецептов именно со свежими ингредиентами. Хотя в замороженном виде они существенно скрасят бедный витаминами зимний рацион. Что может быть проще, как приготовить смузи из ягод с помощью предложенных рецептов?

Не так давно в нашей стране появилась модная тенденция - готовить смузи из разнообразных фруктов и ягод. Ведь многие не прочь насладиться таким приятным на вкус и густым коктейлем. При желании можно приготовить смузи из яблок, бананов, черной смородины. Это не только вкусно, но и полезно. Существует огромное количество рецептов приготовления такого коктейля. Но самый вкусный - это арбузное смузи.

Чем так полезен напиток?

Арбузное смузи обладает огромным количеством достоинств. Прежде всего, напиток позволяет пополнить запасы минералов и витаминов, очистить организм от шлаков и прочих вредных компонентов, снизить аппетит и поднять настроение. Стоит отметить, что смузи, приготовленное из арбузов, оказывает мочегонное действие и способствует скорейшему похудению, а также ускоряет обменные процессы. Помимо этого, напиток получается низкокалорийный и легкий.

Арбузный смузи: рецепт

Этот напиток можно приготовить чисто из арбуза. Добавлять в него ничего не нужно. Конечно, можно сделать смузи слаще и положить в него немного сахара или же несколько ложечек меда. Это сделает смузи более полезным.

Чтобы приготовить арбузное смузи, нужно взять спелую ягоду и очистить ее от кожуры и косточек. Чтобы приготовить одну порцию, требуется всего 400 грамм мякоти. Куски очищенного арбуза стоит на некоторое время поместить в морозильную камеру. Ведь эта ягода состоит из большого количества воды, которая при низких температурах замерзает. А это именно то, что нужно.

Конечно, на замерзание мякоти уйдет около двух часов, но оно того стоит. Если нет времени, то можно уменьшить количество арбуза вдвое, а остальное заменить готовым льдом. Замораживать мякоть лучше всего на поддоне или же на тарелке. Это не позволит кусочкам слипнуться.

Готовую мякоть необходимо поместить в блендер и измельчить. Арбузное смузи готово. В итоге получается однородный, густой коктейль. Внутри напитка должны искриться красивые и тонкие льдинки. Дополнить готовый коктейль можно веточкой мяты.

Напиток с арбузом и с бананом

Для приготовления потребуется несколько бананов и 400 грамм арбуза. Мякоть лучше заморозить заранее. Если брать арбуз свежий, то коктейль получится более жидким. В смузи можно добавить сок лайма или же лимона. Если нет аллергии, то можно подсластить напиток медом. На такое количество продуктов требуется всего столовая ложка лакомства. Если смузи из свежего арбуза, то стоит положить в него несколько кубиков льда.

Итак, как сделать арбузный смузи с бананом? Весь процесс займет минут 15. Для начала следует очистить и порезать на небольшие фрагменты банан и поместить все в чашу блендера. Сюда же стоит всыпать замороженную мякоть арбуза. Все компоненты нужно измельчить и влить в стакан. Готовый коктейль можно украсить несколькими веточками мяты.

Смузи «Незабываемое наслаждение»

Для приготовления этого коктейля потребуется: по 200 грамм мякоти дыни и арбуза, половина стакана свежего сока апельсинов. Также понадобится 120 грамм натурального йогурта.

Арбузную мякоть можно использовать свежей или же замороженной. Все компоненты для коктейля стоит порезать кусочками и поместить в чашу блендера, а затем взбить. К полученной массе нужно добавить сок апельсинов и натуральный йогурт. После этого состав нужно еще раз взбить, но на небольшой мощности.

Вот и все, напиток готов. Его нужно перелить в стакан и можно украсить веточкой мяты.

Смузи «Райское настроение»

Для приготовления такого напитка понадобится 200 грамм арбузной мякоти, половина стакана замороженных или же свежих ягод малины, одна столовая ложка меда. При желании можно добавить в напиток немного сока лимона или же домашнего лимонада. Если арбуз свежий, то в коктейль стоит добавить несколько льдинок.

Все компоненты стоит поместить в чашу блендера и тщательно взбить. Подходит этот арбузный Ведь в нем только натуральные продукты и ничего лишнего. При желании коктейль можно украсить.

Смузи «Взрыв вкуса»

Для приготовления напитка требуется по 100 грамм клубники и малины, 200 грамм арбуза, немного ягод винограда, несколько кружков ананаса, лед и 200 грамм дыни.

Все компоненты нужно поместить в чашу блендера и аккуратно взбить. Подавать такой коктейль следует в высоких бокалах, украсив веточками мяты. Ягоды для приготовления смузи можно брать по сезону. Не обязательно использовать свежие. При необходимости можно заменить их консервированными.

Рецепты фруктовых смузи

Смузи (smoothie) это приготовленный в блендере очень густой фруктовый коктейль. Отличие смузи от обычного коктейля в том, что готовится оно не из соков, а из пюре или даже из фруктов целиком. Таким образом, в смузи содержится значительно больше клетчатки. И как следствие, оно очень полезно для пищеварения и вообще. Смузи лучше не пить, а есть , при чем не обязательно использовать только на завтрак, но и в течении всего дня. А если хочется похрустеть чем-то, можно добавить горсть орехов или сухофруктов. Ну и кроме всего прочего это отличный способ сбросить пару лишних килограмм. На такой диете вы можете рассчитывать потерять 2-3 кг за одну неделю. И конечно же это безумно вкусное поле для экспериментов.


Свежие ягоды можно заменить замороженными.
Чем больше замороженных фруктов/ягод, тем гуще получится смузи.
Льняные семечки и ростки пшеницы никак не влияют на вкус, но очень полезны.
Вместо натурального йогурта (без добавок и консервантов) отлично подойдет кефир.
Апельсиновый сок можно заменить 100% ананасовым, гранатовым или виноградным.



Смузи с овсянкой и бананом: 1 ст.л. овсянки 2 ст. л. воды 1 стакан молока 1 банан, ложка меда или сахара по желанию

Смузи с клюквой и овсянкой: 1 ст.л. овсянки 3 ст.л. воды 1 банан Горсть клюквы 1 ч.л. меда 0,5 стакана воды. Овсянку залейте тремя столовыми ложками воды и дайте постоять пару минут. В блендер или кухонный комбайн поместите банан и овсянку. Прибавьте клюкву. Долейте воды и перемешайте. Остался только мед. Добавьте его к уже почти готовому напитку. И снова перемешайте. Готово!

Смузи с бананом и мандарином: 1 банан 1 сочный мандарин без косточек 0,5 стакана воды. В блендер или кухонный комбайн поместите банан, добавьте дольки мандарина. Перемешайте. Долейте воды и еще раз перемешайте. Мед/сахар/немного корицы - по желанию.

Смузи "Цитрусовый праздник": 125 мл апельсинового сока, 50 мл грейпфрутового сока, 15 ягод клубники (можно замороженных), 1 см корня имбиря, 1 ст.л. зародышей пшеницы, 50 мл йогурта. Порезать клубнику, имбирь очистить от кожуры. Все ингредиенты сложить и перемешать вместе на малой скорости 30 сек. Потом перемешать еще раз на максимальной для получения однородной массы.

Смузи "Банан в клубнике": 2 стакана молока, 2 банана, 2 стакана клубники. Смешать все вместе до однородной массы.

Смузи "Будильник": 125мл апельсинового сока, 50 мл йогурта, 50 гр персика, 50 гр малины, половина банана, 15 капель настойки женьшеня.

Смузи "На завтрак": 1 стакан молока, 1 банан, 2 ст.л овсяных хлопьев, 1 ст.л. меда. Все ингредиенты сложить и перемешать вместе на малой скорости 30 сек. Потом перемешать еще раз на максимальной для получения однородной массы.

Смузи "Ягодный": 2 банана, 100гр замороженной вишни, 100 гр замороженной клубники, 200 мл вишневого сока. Все ингредиенты сложить и перемешать вместе на малой скорости 30 сек. Потом перемешать еще раз на максимальной для получения однородной массы.

Смузи "Ягодная поляна": 175мл апельсинового сока, 25 мл лимонного сока, 45 мл йогурта, 2 банана, 12-15 ягод клубники. Все ингредиенты сложить и перемешать вместе на малой скорости 30 сек. Потом перемешать еще раз на максимальной для получения однородной массы.

Смузи "Яблочный фейерверк": 175 мл яблочного сока, 2 яблока, 125 мл замароженной малины, 2 банана, 1 ст.л. овсяных хлопьев, четверть ч.л. молотой корицы, щепотка молотого мускатного ореха. Все ингредиенты сложить и перемешать вместе на малой скорости 30 сек. Потом перемешать еще раз на максимальной для получения однородной массы.

Смузи "Зимний мандарин": 1 банан, 4 мандарина, 300 мл грушевого сока, щепотка корицы, 1 ч.л. сахара. Все ингредиенты сложить и перемешать вместе на малой скорости 30 сек. Потом перемешать еще раз на максимальной для получения однородной массы.

Смузи "Фруктовое комбо": Полчашки ананасов с соком, половина груши, половина яблока, половина апельсина, 1 чашка льда.

Смузи "Дынно-клубничный": небольшая дыня, 300 гр клубники, 5-10 листьев свежей мяты, полстакана Sprite или 7UP. Дыню очистить и нарезать небольшими кубиками. В блендер добавить газировку, кусочки дыни, и клубнику. Все смешать до однородного состояния.

Смузи из киви: Четверть чашки ананасового сока, 5 ягод клубники, 1 киви, банан, чашка льда.

Смузи "Экзотический": 2 крупных манго, 375 гр ванильного йогурта, пол чайной ложки ванильного сахара, щепотка куркумы. Манго очистить и нарезать небольшими кубиками. В блендер добавить йогурт, кусочки манго, ванильный сахар и куркуму. Все смешать до однородного состояния. Вылить в бокал для коктейля и подавать.

Смузи "Дары осени": 50 мл апельсинового сока, 3 ст.л. сока лайма, 2 груши, персик, яблоко.

Смузи "Фруктовая дыня": 4 персика, половина небольшой дыни, 250 гр клубники. Очистить персики от кожуры, очистить от косточки, порезать на кусочки. Порезать мякоть дыни на кусочки. Положить все фрукты и взбить. Подавать сразу же.

Смузи "Игристый коктейль": 1 гранат, 100 гр замороженной малины, 2 мандарина без косточек, 100 гр клюквы, лимонад или имбирный эль (на выбор). Гранат почистить на зерна. Добавить замороженную малину. Очистить мандарины и удалить как можно больше белой корки и пленки. Добавить сегменты в блендер. Залить клюквенным соком и взбить в однородное пюре. Просеять через сито, чтобы избавиться от остатков косточек и охлаждать 8 часов. Наполнить бокалы тамблеры фруктовым пюре наполовину. Затем долить бокалы газировкой, перемешать и подавать.

Смузи "Розовый апельсин": 125 мл апельсинового сока, 125 мл замороженой малины, 1 апельсин, 50 мл йогурта.

Смузи "Арбузный кулер": половина арбуза, 2 больших апельсина,1 см имбиря, лед. Выскоблить мякоть арбуза в блендер. Добавить апельсиновый сок и имбирь. Взбить до однородного состояния. Положить немного дробленого льда в высокий бокал и налить арбузный коктейль. Подавать с трубочками.

Смузи "Доброе утро": 125 мл апельсинового сока, 250 гр вишни, 1 апельсин, 12 ягод клубники

Смузи "Банановый коктейль с медом": 2 банана, 500 мл молока, 1 ст.л. меда, пол чайной ложки мускатного ореха, 55 мл жирных сливок. Положить в блендер банан, молоко, мед, сливки, мускатный орех и лед и взбивать 1 минуту. Перелить в бокал, посыпать мускатным орехом и украсить веточкой мяты.



Смузи "Алый ананас": 175 мл ананасового сока, 2 кольца ананаса, 1 яблоко, 50 гр клюквы

Смуз "Банановый коктейль со сгущенкой": 3 банана, 120 гр сгущенки, сок половинки лимона, 1 литр молока, немного тертого шоколада. Бананы порезать кусочками, добавить остальные ингредиенты, взбить миксером до однородной консистенции, наполнить бокалы, охладить в холодильнике (по желанию), посыпать тертым шоколадом.

Смузи "Фруктовая смесь": Полчашки йогурта, половина большого сладкого апельсина, 1 банан, четверть чашки персиков, полчашки замороженной клубники, полчашки льда

Смузи "Коктейль с геркулесом и манго": манго, банан, 3 шарика ванильного мороженого, 2 ст.л геркулеса. Взбить все ингредиенты в блендере. Подавать.

Смузи "Черничный апельсин": сок 4 апельсинов, 250 гр черники, сахар по желанию. Соединить в блендере апельсиновый сок и чернику, взбить. Добавить сахар по вкусу.

Смузи "Розовый восход": 125 мл клюквенного сока, 50 гр малины, 50 гр клубники, 50 мл йогурта


Смузи "Клубничка": 250 мл молока, 6 ягод клубники, банан, 250 гр мороженого. Все ингредиенты сложить и перемешать вместе на малой скорости 30 сек. Потом перемешать еще раз на максимальной для получения однородной массы.

Смузи "Ягодный взрыв": 2 чашки винограда, полчашки клубники, полчашки малины, полчашки ежевики, полчашки голубики, 2 чашки льда

Смузи "Оттенки": 125 мл апельсинового сока, 2 абрикоса, 2 персика, 125 гр светлого винограда

Арахисовый смузи с мороженым: 3/4 стакана молока, 200 гр ванильного мороженного, 2 ст.л. арахисовой пасты, щепотка корицы. Нагреть молоко до 50С, добавить арахисовую пасту, смешать ее с молоком при помощи вилки или венчика; остудить. В блендере взбить до однородного состояния арахисовое молоко, мороженое и корицу. Подавать, посыпав измельченным сырым арахисом.

Смузи "Плотный завтрак": 1 стакан йогурта, полстакана клубники, полстакана молока, 3/4 стакана мюсли, 2-3 ст.л. воды.

Кефирный смузи с вишней: 3 ст.л. зерновых хлопьев, 300 мл кефира, 1 ст.л. нежирного творога, горсть вишни. Для набухания хлопьев, залила их кефиром на какое то время. Когда хлопья стали помягче, налила смесь в миксер, к кефиру добавила творог, мороженную вишню и фруктозу. Включила миксер на 1 минутку. За это время все хорошо перемешалось, хлопья размололись.

Смузи "Вишневый букет": 250 мл грейпфрутового сока, 250 гр вишни, 6 ягод клубники, 1 яблоко

Смузи "Оригинальное яблоко": 175 мл яблочного сока, 50 гр клюквы, яблоко, апельсин, ст. л. семян льна

Смузи "Витаминный": 125 мл ананасового сока, 50 мл молока, 250 гр ананаса, 50 гр абрикоса, банан, ст.л. зародышей пшеницы, 2 ст.л. семян льна

Смузи "Финики": 125 мл грейпфрутового сока, 6 ягод клубники (или столько же земляники) 45 гр фиников

Смузи "Простой фруктовый": 4 крупных сладких апельсина, 1 грейпфрукт, 3 банана, горсть льда. Выжать из апельсинов и грейпфрута сок. Бананы очистить и порубить. Сложить все ингредиенты в блендер, взбить до однородного состояния.

Смузи "Освежающее яблоко": крупное яблоко, 3 киви, банан, гроздь зеленого кишмиша, 1 см корня имбиря, стакан зеленого чая, 1 ст.л. меда. Банан нарезать и заморозить. Яблоко очистить, нарезать маленькими кубиками. Киви очистить от кожуры. Имбирь очистить и натереть на терке. Положить замороженный банан и остальные ингредиенты в блендер, взбить до однородного состояния.

Смузи "Кофейно-шоколадный": банан, 70 мл крепкого кофе, 50 гр горького шоколада, 1 ч.л. сахара, полстакана молока, 3 шт кардамона, щепотка мускатного ореха. Банан нарезать. Добавить в молоко и кофе. Шоколад натереть на терке. Добавить мускатный орех, кардамон. Поместить смесь в блендер, взбить до однородного состояния.