Сообщение на тему полезные грибы. Грибы - вред и польза для человека, интересные факты

Сколько себя помню в роли стилиста, всегда в топе среди вопросов от Клиенток было: "Татьяна, а посоветуйте, пожалуйста, что надеть на выпускной к ребёнку? А на выставку или в театр?"

Что ж, давайте разбираться. Задавая такой (с первого взгляда безобидный) вопрос, Клиент хочет получить ёмкий ответ, ожидая, что я предложу ему готовый комплект одежды, который подойдёт для того или иного случая. Но, увы, всё не так просто.

Гардероб на все случаи жизни

Не существует такой «фешн-хрестоматии», в которой прописаны «луки на все случаи жизни». Даже, если на секундочку представить, что такая книга существует, то она подразумевала бы наличие СПЕЦИАЛЬНОЙ одежды для отдельных жизненных ситуаций, которых слишком много, чтобы иметь отдельную квартиру для такого гардероба:-)))

Я не фанат переполненных одеждой гардеробов. Я за разумное инвестирование в одежду. В Школе Шопинга я учу женщин составлять идеальный (капсульный) гардероб , вещи в котором сочетаются между собой и идеально подходят друг к другу.

Нет, это не пресловутые синие джинсы, чёрный пиджак и маленькое чёрное платье. Идеальный КАПСУЛЬНЫЙ гардероб — это качественный конструктор с разноцветными деталями, освоив который потребность вопроса, заданного выше, отпадает сама собой.

В таком гардеробе все вещи цветные, аксессуары современные, одежда базовая и немного вещей в разных стилях, сбалансированная пропорция стилей и цвета позволяет сочетать вещи на 100% между собой. Такой гардероб подойдёт на ВСЕ случаи жизни. В нем МАЛО вещей, но МНОГО комплектов.

Увы, пока что у большинства девушек дела обстоят ровно наоборот. МНОГО диковинных вещичек, купленных для СПЕЦИАЛЬНОГО случая и надетых раз или два, а то и вовсе - никогда.

Из таких вещей комплекты составить не получается. Чтобы создать правильный гардероб в своём шкафу - нужно учиться . И одевать себя, тратить деньги на одежду, выбирать и сочетать вещи тоже нужно уметь, как и готовить или водить машину.

Сегодня я отвечу на ваши многочисленные вопросы и всё-таки немного покажу, как одеться для определённого случая. Но это будут лишь примеры, основа которых - хороший капсульный гардероб. Давайте ненадолго представим себя обладательницами идеальной капсулы и потренируемся на примере этих девушек.

ПРОГУЛКА В ПАРКЕ

Сочетание джинсы+футболка порядком поднадоело? Дайте шанс платьям, юбкам и шортам, не нужно придерживать их для особого случая. А ставку делайте на .



ТЕАТР

Времена, когда в театр было принято носить вечернее платье, давно прошли. Юбка длины миди или длинный жилет могут смотреться вполне празднично, если дополнить их, опять же, правильными аксессуарами.





ВЫСТАВКА, МУЗЕЙ

А что, туда тоже нужно как-то специально одеваться?:) Экспериментируй на основе современной базовой одежды!






ВЫПУСКНОЙ РЕБЁНКА

Вечернее платье надевать вовсе необязательно, а вот широкие брюки или юбка, дополненные современными аксессуарами, превратят вас в самую стильную маму.


ДЕТСКАЯ ПЛОЩАДКА

Собираясь на детскую площадку, слишком велик соблазн облачиться в спортивный костюмчик. А что, удобно же. Да, удобно, но слишком скучно.



РЕСТОРАН

Собираетесь в ресторан на романтическое свидание или встречу с одноклассниками? Попробуйте базовое платье без активного принта или декора. Его можно сочетать с множеством аксессуаров и другой одеждой. Уверяю, вы наденете его еще не раз, и каждый раз оно может смотреться по-новому. Брючные образы тоже отлично подойдут. И помните - аксессуары наше всё!



ДЕЛОВАЯ ВСТРЕЧА

Стильный офисный дресс-код - это не чёрные брюки и белая блузка «в облипочку». Оставьте её официанткам. Если мы говорим о современной

Какие ассоциации возникают у вас с прогулкой на яхте? Море, солнце, чайки и, безусловно, причастность к роскоши. Как одеться на подобное мероприятие, чтобы выглядеть достойно и чувствовать себя комфортно? Даже если вы еще не задавались таким вопросом, мы раскроем все секреты, ведь никогда не знаешь, какой сюрприз завтра подкинет наша жизнь. Большая глупость отказываться от новых эмоций и впечатлений из-за банальной нехватки знаний. Поэтому запоминайте, как правильно одеться для прогулки на яхте:

Что выбрать в качестве верха

Естественно, самый популярный «морской» вариант одежды – матроска, представляющая собой блузу с большим, обычно белым, квадратным отложным воротником и полосками. Если вам не посчастливилось обзавестись подобной вещью, стоит обратить внимание на иные предметы гардероба с характерным рисунком: топы, футболки, майки, . Не обязательно придерживаться строго бело-сине-красной цветовой гаммы: сами нередко предлагают в своих морских коллекциях золотой цвет вкупе с черным. Если вы не любительница линий, обратите внимание на обычные хлопковые белые рубашки.

Правильный низ

Морской стиль в одежде характеризуется традиционным фасоном: приталенной верхней одеждой и расклешенным «низом», представленным брюками. Наиболее благородно и уместно будут смотреться на яхте широкие «рыбацкие» брюки и брюки-палаццо, скорее напоминающие макси-юбку. Несомненными преимуществами этих фасонов является и их «совместимость» с любой комплекцией, скрывающая все недостатки женской фигуры. Если вы предпочитаете более демократичный стиль, обратите внимание на классические прямые темно-синего или белого цветов или шорты до колена в аналогичной гамме.

Если вы выбираете платья

Любительницам носить платья как на суше, так и на морских прогулках, стоит руководствоваться принципом: чем проще наряд, тем лучше. Поэтому если вы не найдете вариант, откровенно подходящий для вояжа на яхте (наличие полосок, нашивок, морской символики), отдайте предпочтение элегантным силуэтам в благородной сине-белой гамме. Если вы выбираете полосатое платье, следите за тем, чтобы рисунок подчеркивал достоинства вашей фигуры, а не наоборот. Так, горизонтальные линии «расширяют» силуэт, а вертикальные, наоборот, вытягивают. Полоски, расположенные диагонально, говорят о динамике и энергичности их .

kazakphoto/Rusmediabank.ru


Какую обувь следует подобрать

Сразу оговоримся: следует оставить дома любимые каблуки. Палубы яхт сделаны из дорогого тикового дерева, которое просто не переживет присутствия шпилек. Зато к обуви на белой немаркой, нескользкой подошве оно относится очень благосклонно. Отличным вариантом, подходящим к одежде в морской тематике, станут мягкие туфли с люверсами, через которые проденут шнурок, мокасины и даже обычные кеды и кроссовки. Лучше отдать предпочтение обуви с матерчатым верхом: даже если на нее попадет вода, влага быстро высохнет, не доставив вам неудобств.

Аксессуары

На воде может оказаться гораздо жарче или ветренее, чем на берегу, к тому же и солнце слепит сильнее, отражаясь от воды. Поэтому роль аксессуаров заключается в нашей защите от погодных «выкрутасов». Заранее позаботьтесь о головном уборе, который защитит от палящих лучей - это могут быть и косынка, и бандана, и платок, и бескозырка, и шляпа с широкими полями. Лучше, если на кепках и шляпах будут ремешки или завязки: тогда их точно не унесет порывом ветра в водные просторы. Солнцезащитные очки также не будут лишними: стекла защитят глаза от ярких водных бликов.

Andres Rodriguez/Rusmediabank.ru


Что еще следует учесть, собираясь на водную прогулку?

1) Какую бы хорошую погоду ни обещал прогноз, не забудьте захватить куртку, желательно с капюшоном, или теплый кардиган. Учтите, что примерно до середины лета на берегу намного теплее, чем в открытом море.

2) Не переборщите с полосатыми вещами! Хоть полоски и являются фирменным элементом морского стиля, все же не стоит увлекаться ими. Для создания образа выбирайте максимум две вещи с подобным рисунком.

3) Дурным тоном считается, если на вас будет присутствовать более трех различных цветов. Если в образе присутствуют аксессуары, то вполне можно обойтись и всего двумя оттенками.

4) Выбирая обувь, будьте аккуратны: если на ней присутствуют «чужеродные» элементы в виде декора из тканевых цветов или имитация кожи рептилий, откажитесь от ее использования.

5) При выборе одежды для морской прогулки на яхте обращайте внимание не только на трикотажные изделия. Вполне органично (и женственно) смотрятся наряды с использованием кружев, шелка, декорированные .

Теперь вам не надо ломать голову, как нарядиться для маленького морского вояжа, чтобы выглядеть уместно и достойно. Будьте готовы получить солидную порцию комплиментов и восхищенных взглядов. Ведь что отличает настоящую женщину? Умение выглядеть привлекательно и на суше, и на воде.

Прогулка является приятным досугом. Отправляясь на прогулку, нужно позаботиться не только о внешнем виде, но об удобстве, уместности и практичности. А модные образы позволят придать прогулке стильный окрас.

Например, для штатной прогулки с друзьями подойдут джинсы любого покроя и стиля, а майка и жакет придадут непринужденность образу, дерзости добавит платок, повязанный на голову. Такой комплект можно комбинировать как с обувью на каблуке, так и с кедами. В случае же свидания стоит проработать романтический образ. Для этого подойдет шифоновая юбка миди и блуза на тон светлее юбки, дополнить пару можно слиперами, которые дадут возможность удобно передвигаться по городу, а также кардиганом тоном темнее, чем юбка. Главное здесь − соблюсти цветовую гамму, а ярким акцентом может стать шарф на шее, с нежным цветочным ароматом.

Вечерняя пробежка позволит не только улучшить эмоциональное состояние, но также и поднять общий тонус мышц. Лучше, чем просто пробежка, может быть только красивая пробежка. Поэтому стоит подумать об удобстве и легкости гардероба. Для этого подойдут лосины с ярким принтом, спортивная майка, кроссовки для бега и флисовая спортивная кофта, которая не даст остыть телу в случае остановки. Кроме того, не лишними будут гаджеты, позволяющие фиксировать на теле плеер (телефон) с музыкой, либо бутылку с водой.

Времена, когда дамы и господа ходили в театр в лучших туалетах, уже прошли, сегодня для такого досуга могут подойти даже джинсы, однако все еще хочется сделать этот вечер особенным, поэтому отличным вариантом будут вещи, которые некуда надеть, например, вечерние или даже выпускные платья, кроме пышных фасонов, фраки или смокинги для мужчин, главное в этом вопросе − быть сдержанней. Если же таких редких вещей в гардеробе нет, то отличным вариантом станет брючный костюм, классическая юбка или платье в пол, в женском интернет магазине одежды вы сможете выбрать и приобрести стильные женские костюмы оптом . Оформить празднично этот образ поможет бижутерия, шарф и дорогой аромат.

Гардеробом для похода в ресторан могут быть джинсы-скинни, без рваных и потертых элементов, туфли на каблуке и туника либо блуза до середины бедра, которая может быть украшена, например, массивной декоративной вышивкой. В этом варианте очень важны аксессуары, так как именно они сделают из повседневного образа вечерний вариант. Стоит подобрать небольшой клатч в тон блузы, можно на шею опустить тонкий платок, он добавит образу воздушность и женственность, также не забывайте о бижутерии, не стоит отдавать предпочтения массивным украшениям для такого вечера, образ должен быть сдержанным, а не кричащим.

Когда речь заходит о грибах, общество разделяется на две группы: одни считают, что грибы аккумулируют токсические вещества и не рекомендуют употреблять их в пищу. Другие цитируют слова специалистов, которые утверждают о действенном эффекте грибов против различных заболеваний. В чём же польза грибов, и какую опасность таит в себе этот продукт?

Чем полезны грибы для организма человека?

Учёными доказано, что пищевые грибы совершенно безопасны. Они имеют не только питательные, но и полезные для организма вещества. Современные специалисты считают, что основным лечебным компонентом в них являются полисахариды. Они не перевариваются пищеварительными ферментами, и именно благодаря этому свойству грибы оказывают благоприятное действие на организм человека.

Но говоря о пользе грибов для организма необходимо помнить, что они являются сорбентами и накапливают в себе всё, что содержится в окружающей среде. В том числе и токсические вещества.

При сборе грибов недостаточно уметь отличать съедобные экземпляры от ядовитых.

На их качество и безопасность влияет:

  • Место сбора.
  • Условия хранения.
  • Соблюдение правил обработки.

Что касается места сбора, то не следует употреблять в пищу грибы, собранные неподалёку от автотранспортных магистралей, железных дорог, полигонов для сбора отходов, промышленных предприятий. Наиболее безопасными считаются экземпляры, специально выращенные человеком в искусственных условиях.

Существует ошибочное мнение о том, что грибами можно заменить мясо. Польза грибов для организма человека не связана с количеством белка в их составе. Они содержат множество минералов, солей и сравнительно незначительное количество протеина. Например, в 0,1 кг г шампиньонов содержится всего 4,3 г белков. В таком же количестве мяса содержится 20 г, а в сое 30 г белка. К тому же даже эти несколько грамм в составе грибов усваиваются организмом человека крайне тяжело.

Грибы на 90% состоят из воды . Но также в их составе есть необходимые для нормальной работы организма витамины и кислоты. Если сравнивать их с какой-либо группой пищевых продуктов, то по составу они ближе всего к овощам.

С точки зрения пищевой ценности, наиболее полезными считаются белые грибы . Затем, по убывающей, идут подберёзовики, подосиновики, лисички и сыроежки. По влиянию на организм человека они существенно не отличаются. Поэтому информация о пользе определенных сортов несколько преувеличена. К примеру, сведения об исключительной пользе грибов шиитаке приукрашены. Но существуют таблетки из шиитаке для активации иммунитета.

Самая большая польза грибов для здоровья человека в том, что они являются мощным стимулятором желудочной секреции. По мнению некоторых специалистов, лучше всего употреблять грибы не в целях улучшения состояния здоровья, а лишь для того, чтобы разнообразить свой рацион.

Грибы нельзя употреблять в больших количествах или включать их в рацион регулярно – не более двух раз в неделю. Они могут усугубить состояние здоровья людей, которые страдают от хронических болезней пищеварительной системы.

Химический состав, полезные и вредные свойства грибов

Состав грибов зависит от места, в котором они росли. Полезные компоненты разных видов варьируют в зависимости от состава почвы, погодных условий, возраста. Больше всего полезных веществ содержат молодые грибочки. Старые экземпляры есть не рекомендуется, так как по мере роста они могут накапливать в себе большое количество токсических веществ.

Значительная часть тела грибов состоит из воды. Поэтому они сильно уменьшаются в размере при термической обработке.

Химические показатели грибов

Название гриба Белки

100г / г

Жиры

100г / г

Углеводы

100г / г

Витамины Макро- и микроэлементы
Шампиньоны 4,3 1 0,1 В1, В2, В6, В9, С, Е, РР, холин, каротин Co, Zn, Na, Mg, Mn, Ca, Fe
Лисички 1,5 1 1 А, В1, РР, С, Е, D, В9, В2, В6, В5 K, S, Cu, Fe, Ca, F, Mg, P, Na, Zn, Mn
Вешенки 3,3 0,4 6,4 B1, B5, B2, B9, B6, B12, C, PP, D, E Cr, S, Cd, K, Mo, P, Br, Si, Na
Чага 2,1 0,8 1,2 D, B1, B3, B2 K, Zn, Br, Mn, Cu, Si, Fe, Co
Чайный гриб 2,6 0 7,2 С, A, E, B1, B2, B6, B12, PP, D Zn, Ca, Mg
Молочный гриб 3 4,2 0 А, B1, B2, B12, D,PP Ca, Fe, Zn, I
Белый 3,7 1,7 1,1 B1, B2, B5, B6, B9, C, D, E K, Ca, Si, Mg, Al, Na, Cl, P
Опята 2,2 1,2 0,5 B1, B2, B5, D, E, C, PP, B6, B9 K, Ca, Si, Mg, S, Cl, P, Na, Al, Br, I
Шиитаке 2,2 0,5 6,8 A, B1, B3, B2, B5, B6, C, D, K, E K, Ca, Se, Zn, Mg, Na, P, Fe
Подберёзовики 2,1 0,8 1,2 C, E, PP, D, B1, B2 Mg, Fe, K, Ca, Mn, P, Na
Сыроежки 1,7 0,7 1,5 E, C, PP, B1, B2 K, Na, Mg, Ca, P
Подосиновики 3,3 0,5 1,2 C, E, PP, B1, B2 Na, Fe, K, P, Ca, Mg
Название гриба Кислоты Калорийность (в свежих грибах) 100г/ккал
Шампиньоны линолевая, олеиновая, пальмитиновая кислоты, Омега-6 27
Лисички никотиновая, миристиновая, фолиевая, пантотеновая кислота, Омега-6 19
Вешенки пантотеновая, никотиновая, фолиевая, Омега-6, Омега-9, Омега-3, Омега-11 33
Чага ванилиновая, щавелевая, масляная, муравьиная, уксусная 20
Чайный гриб уксусная, яблочная, лимонная, щавелевая, виноградная, молочная 28
Молочный гриб никотиновая, фолиевая 43
Белый Омега-6, каприловая, лауриновая, Омега-3, пальмитиновая, бегеновая, Омега-11, Омега-9, Омега-5 34
Опята Омега-3, Омега-6, Омега-11, Омега-9, Омега-7, каприловая, стеариновая, арахиновая 17
Шиитаке аспарагиновая, глутаминовая, стеариновая, каприновая, Омега-6, Омега-3, Омега-9 34
Подберёзовики Омега-6, Омега-9, миристиновая, пальмитиновая, линолевая 20
Сыроежки Омега-6, Омега-9, стеариновая, миристиновая, линоленовая 15
Подосиновики линоленовая, стеариновая, миристиновая, Омега-9 22

Важно! Шампиньоны низкокалорийные и являются хорошим диетическим продуктом. Но, несмотря на это, они быстро вызывают чувство насыщения. Их даже можно есть сырыми.

Польза шампиньонов состоит в том, что в составе этих грибов присутствуют вещества, благотворно влияющие на поддержание стабильного показателя гемоглобина в крови, работы сердечно-сосудистой системы, улучшающие работу ЖКТ и т.д.

Что полезнее применять в пищу – шляпку или ножку?

В шляпках грибов, как правило, больше воды, минералов, белков, жиров. Они более калорийны, чем ножки. С возрастом в шляпках содержание белка уменьшается, а количество жиров увеличивается.

В ножках грибов содержится больше хитина. Хитин – это полисахарид. У человека нет ферментов, которые могли бы его расщепить. Поэтому ножки пищеварительная система человека переваривает труднее. Но это не значит, что их нельзя употреблять в пищу.

Исследования специалистов показали, что молодые шляпки энергетически более ценны, чем зрелые и старые. Если сравнивать ножки и шляпки, то рекомендуется употреблять в пищу молодые шляпки.

Полезные компоненты в грибах обладают следующими действиями:

  • Регуляция иммунитета.
  • Защита и восстановление клеток печени.
  • Улучшение и восстановление кроветворных клеток.
  • Усиление жизнеспособности клеток.
  • Выработка интерферона (защита от вирусов).
  • Оберегание организма от алкогольной и жировой зависимости.
  • Противоопухолевое.
  • Снижение уровня липидов, холестерина, сахара в крови.
  • Регулирование кровяного давления (понижение).
  • Улучшение работы кишечника (при лечении запоров).
  • Успокоительно-расслабляющее, обезболивающее.
  • Замедление процесса старения.
  • Профилактика подагры.

Грибы могут быть полезны при гастрите и заболеваниях с пониженной секрецией желудочного сока. А также после хирургических вмешательств и химиотерапии. При дисбактериозе полезно применять молочный гриб . Он способствуют улучшению состояния кишечника, создаёт благоприятные условия для роста нормальной микрофлоры, стимулируют иммунитет.

У молочного гриба есть ещё одно известное название – тибетский. Он представляет собой совокупность 20 видов микроорганизмов. Полученный из них молочнокислый напиток по вкусу и свойствам напоминает кефир. О его чудодейственных свойствах много положительных отзывов. Но молочный гриб кроме пользы может нанести организму человека и некоторый вред. К примеру, его нельзя принимать вместе с лекарствами и во время обострения заболеваний ЖКТ.

В народной медицине часто встречаются рецепты с использованием древесных грибов . Полезные свойства гриба чаги позволяют применять его при онкологических заболеваниях. Чага не способна уничтожать раковые клетки. Её благоприятное воздействие на организм связано со стимуляцией иммунной системы больного.

А также чага эффективна при:

  • Анемии.
  • Заболеваниях поджелудочной железы (сахарном диабете).
  • При отравлениях.

Она обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, успокоительным действиями. На основе чаги выпускают различные лекарственные средства.

Важно! Если сравнить пользу и вред маринованных и солёных грибов для человека, то последние оказывают более положительный эффект на пищеварительную систему. Солёные грибы легче усваиваются, в них содержится меньше специй и уксуса.