Можно ли растительное масло при похудении. Подсолнечное масло при похудении: какого эффекта ждать и на что рассчитывать не стоит

А вы знаете, какое масло ускоряет обмен веществ и помогает избежать растяжек и обвислой кожи? Какое сжигает жир и нормализует сахар? А какое снижает аппетит и тягу к вредным перекусам? Ответы в статье!

Стремление к стройности вынуждает многих людей с избыточным весом искать универсальное средство для избавления от лишних килограммов. Понимая вред и негативные последствия применения химических препаратов или слишком жестких ограничений в рационе, все больше худеющих обращается к натуральным продуктам, лучшими из которых на сегодня признаны растительные масла. Они различаются между собой составом, способом использования и воздействием на организм, но обязательно позволяют добиться существенных успехов в борьбе с лишним весом, если следовать правилам их применения.

Польза масел для похудения

Ценность натуральных масел определяется их сложным и разнообразным составом, благодаря которому каждое из них обладает собственными уникальными свойствами. Для борьбы с избыточной массой тела лучше всего подходят те, которые помогут справиться с дискомфортом во время похудения – успокоиться, расслабиться, избавиться от чувства голода и вместе с тем наладить все протекающие в организме процессы, ответственные за нормализацию веса.

В состоянии психоэмоционального напряжения многие люди склонны «заедать» стресс, поглощая без разбора все, что оказывается под рукой. Чаще всего это высококалорийные и вредные для организма продукты, которые ведут к появлению лишних килограммов. Предупредить такую ситуацию или выйти из состояния стресса могут помочь эфирные масла, оказывающие быстрое успокаивающее и расслабляющее действие.

Кроме того, многие люди с лишним весом не могут, а некоторые просто не хотят, придерживаться строгого режима питания. На протяжении дня они постоянно что-то едят и перекусывают, продолжая это даже поздним вечером и ночью. Правильно подобранные эфиры, которые быстро проникают в кровь и активизируют обменные процессы, способны вовремя устранить такое безудержное стремление «что-то пожевать». Для этого достаточно всегда иметь при себе аромакулон с таким маслом и вдыхать его аромат при появлении желания перекусить.

Еще одной распространенной причиной избыточной массы тела является лишняя жидкость, накопившаяся в организме и нарушающая обменные процессы. В данном случае полезными будут растительные масла с мочегонным эффектом, которые обеспечат целый ряд положительных действий:

  • предупредят развитие отеков;
  • восстановят водно-солевой баланс;
  • выведут токсины;
  • нормализуют обмен веществ.

Более того, если одновременно с похудительным, использовать и масло для кожи, то это поможет не только убрать лишнее, но и одновременно подтянуть, омолодить кожные покровы, устранить проявления целлюлита , предупредить появление растяжек и других проблем.

Важно понимать, что растительные масла могут принести пользу для похудения только при условии, что будет использоваться качественный продукт холодного отжима в сочетании с правильным питанием, умеренными, но достаточно интенсивными физическими нагрузками и грамотно выстроенным режимом отдыха.

В целом, вариантов применения натуральных масел для борьбы с лишним весом достаточно много. Просто надо знать их возможности и всегда соблюдать правила использования.

Варианты использования

Способы применения могут быть самыми разнообразными:

  • употребление внутрь;
  • использование в ароматерапии;
  • в составах для обертываний;
  • в массажных смесях;
  • для принятия с ними ванн;
  • втирание в проблемные участки.

В любом случае (особенно в первом варианте) нужно обязательно соблюдать дозировку, принимать во внимание противопоказания и возможные последствия. Особенно следует учитывать, какие эфирные масла подходят для внутреннего употребления, а какие можно использовать только наружно или для ингаляций. При этом все перечисленные способы являются очень эффективными для похудения, поскольку даже при вдыхании или нанесении на кожу активные компоненты масел способны проникать в кровь и влиять на весь организм в целом.

Прием внутрь

Растительные масла, способствующие похудению, оказывают сильное воздействие на человека, затрагивая многие важные системы и органы. Поэтому к их приему внутрь предъявляются очень строгие требования.

Принимаются масла разными способами – в чистом или разбавленном виде, в качестве заправки к салатам либо полезной добавки к готовым блюдам. Подвергать термической обработке их нельзя, чтобы не разрушить все входящие в состав полезные вещества. Кроме того, следует соблюдать еще ряд несложных правил:

  • употребляя масло для устранения чувства голода, нужно учитывать, что в отличие от вдыхания ароматов, которые воздействуют на психоэмоциональную сферу, здесь имеет место обычное «перебивание аппетита», поэтому эффективность метода напрямую зависит от регулярности питания – чем чаще, тем лучше. Дополнительный бонус такого способа – правильная организация режима питания без пропусков приемов пищи и своевременное удовлетворение потребностей организма в питательных веществах;
  • нельзя устраивать разгрузочные дни даже на самом полезном масле, употребляя его в качестве основного продукта, поскольку это слишком экстремально, а в некоторых случая опасно для здоровья;
  • принимая продукт по утрам, следует учитывать слабительный эффект, присущий многим из них. Лучше всего начинать прием в выходные дни, чтобы понять реакцию организма.

При регулярном употреблении масла в течение дня существует опасность привыкнуть и втянуться в голодание, что может привести к патологическому нарушению пищевого поведения. Поэтому данная методика подходит только людям с адекватным отношением к собственному телу, не стремящимся «худеть до костей».

Особенно осторожно нужно употреблять внутрь — эфирные масла . Ведь они отличаются более высокой концентрацией биологически активных веществ, а многие являются достаточно сильными аллергенами. Поэтому идеальным способом применения растительных эфиров является вдыхание их ароматов.

Ароматерапия

Очень популярное направление альтернативной медицины, основанное на применении эфирных масел — ароматерапия. Регулярное использование такого метода в домашних условиях позволит значительно повысить эффективность борьбы с лишним весом.

Польза ароматов для похудения

Основной причиной избыточной массы тела является нарушение обменных процессов, провоцирующее либо физиологические сбои в работе органов и систем, либо психоэмоциональное напряжение, которое вызывает повышенные аппетит и желание «заесть» стресс. Благодаря уникальным свойствам эфиров можно устранить все эти проблемы и сделать процесс похудения более комфортным.

Наибольшую эффективность при этом имеют масла, способные комплексно воздействовать на весь организм, устраняя все основные причины появления лишних килограммов. Чаще всего используются эфироли со следующими свойствами:

  • нормализующие обменные процессы;
  • снижающие аппетит;
  • благотворно влияющие на нервную систему.

Нормализуя физиологическое и психологическое состояние человека, ароматерапия помогает обрести идеальные формы, улучшить эмоциональное состояние и в целом значительно укрепить здоровье.

Самый простой способ применения такого метода – пользоваться аромалампой по утрам или перед сном, в зависимости от свойств используемого масла. Кроме того, вдыхать активные вещества эфиров можно целенаправленно, чтобы избавиться от чрезмерного аппетита или сиюминутного желания съесть что-нибудь запретное. Для этого нужно всегда иметь при себе аромакулон, но дышать его ароматами нужно правильно:

  • сделать три вдоха одной, затем второй ноздрей, зажимая их поочередно пальцем;
  • сконцентрировать свое внимание на запахе, его восприятии и положительных эмоциях, которые возникают при этом.

Очень важно выбирать те ароматы, которые нравятся. Если запах эфироля неприятен, то он будет производить обратный эффект – усиливать чувство голода, оказывать негативное воздействие на настроение и самочувствие. Нормализация веса с помощью ароматерапии проходит на подсознательном уровне. Она должна вызывать только положительные эмоции, которые способствуют улучшению общего состояния, расслаблению нервной системы и комфортному похудению. Поэтому крайне важно правильно выбирать именно «свои» ароматы.

Какие масла выбрать

Отличным средством для похудения считается смесь эфирных масел цитрусовых, поскольку они комплексно воздействуют на психическую и физическую сферу, быстро проникают в кровь, активизируют обмен веществ, нормализуют работу ЖКТ и ускоряют расщепление жиров.

Кроме того, для решения конкретных проблем, приводящих к появлению лишних килограммов, можно использовать следующие рецепты:

  • при склонности к «заеданию» неприятностей и стрессов сладостями нужны «антидепрессанты» с аналогичными сладкими запахами, например, корица;
  • при повышении аппетита в ночное время лучшими будут пряные ароматы – тмина или имбиря;
  • при регулярном переедании понадобятся успокоительные эфироли – мяты, пихты, можжевельника.

Для получения наилучшего результата нужно отобрать несколько видов эфирных масел и применять их в течение дня. Чем разнообразнее будет этот набор, тем быстрее наступит эффект, поэтому рекомендуется часть эфиров ежедневно заменять новыми. Кроме того, их следует чередовать еще и для того, чтобы не появилось привыкание.

Предостережения

Эфирное масло – это высокоактивное средство, применение которого требует соблюдений основных правил безопасности:

  • точность дозировки и разведения;
  • строгое соблюдение количества вдохов.

Злоупотребление даже такой приятной процедурой, как ароматерапия, может спровоцировать головокружение, тошноту, нервозность, кожные высыпания.

Любые аромамасла нельзя использовать в период беременности или кормления грудью, при наличии бронхиальной астмы и других серьезных заболеваний, а также индивидуальной непереносимости и аллергических реакций.

Масляные обертывания

Суть обертываний заключается в нанесении на кожу специальной смеси и создания термоэффекта с помощью пищевой пленки. При этом растительные масла обычно используются для обертывания в качестве базовых, а эфирные – как активная добавка.

Польза для похудения

Проведение обертываний с растительными и эфирными маслами позволяет максимально полно использовать все полезные свойства этих продуктов для избавления от лишнего веса. В процессе такой процедуры:

  • активизируется кровообращение на проблемном участке;
  • сжигается подкожная жировая прослойка;
  • усиливается потоотделение, за счет чего выводится лишняя жидкость;
  • уменьшаются объемы;
  • устраняется целлюлит.

Помимо этого, масляные обертывания активно помогают избавиться от многих дефектов кожи, связанных с потерей килограммов и объемов:

  • появления растяжек;
  • потери упругости;
  • дряблости, обвислости;
  • снижения тонуса мышц.

После процедур обертывания с эфирными маслами кожные покровы заметно разглаживаются, исчезает так называемая «апельсиновая корка». При этом кожа насыщается полезными витаминами и минералами, входящими в состав масел, что положительно сказывается на ее состоянии.

Как проводить

Чтобы процедура обертывания дала желаемый результат, нужно выполнять ее в следующем порядке:

  • подготовить кожу: принять теплый душ, обработать её скрабом, чтобы раскрылись поры, снялся ороговевший слой – это позволит масляной смеси лучше впитаться;
  • перед, до и во время процедуры нужно пить много чистой воды или травного чая, обеспечивая более активное потоотделение для выведения избыточной жидкости, шлаков, токсинов;
  • при приготовлении масляной смеси строго придерживаться указанной в рецепте дозировки, чтобы избежать негативных последствий;
  • втирать смесь в проблемные участки массажными движениями, сверху покрыть пленкой и укутать полотенцем или одеялом;
  • время выдержки на теле зависит от выбранного состава;
  • по завершении процедуры снять смесь сначала бумажными салфетками, затем обработать средством для демакияжа и только после этого принять душ, чтобы смыть остатки состава;
  • после высыхания нанести на тело антицеллюлитный крем.

Масляные обертывания проводятся через день курсом в один месяц. Для достижения наибольшей эффективности нужно сочетать такие процедуры со сбалансированным питанием и физическими упражнениями.

Рецепты для смесей

Составы для обертывания можно готовить на основе только одних масел, используя базовое растительное, например оливковое или персиковое и активное эфирное. А также с применением других полезных ингредиентов – чаще всего меда или глины.

Медовое обертывание

Мед, в обертываниях для похудения, заслуженно считается лучшим из всех компонентов. В сочетании с маслами он максимально эффективно усиливает кровообращение, благодаря чему активизируются обменные процессы, которые в свою очередь способствуют сжиганию жиров, выведению продуктов их распада и жидкости.

В состав масляно-медового обертывания входят:

  • 2 столовых ложки меда (если он закристаллизовался, то сначала распускается на водяной бане);
  • 2 чайных ложки любого базового масла;
  • 6 капель эфироля апельсина;
  • 1 чайная ложка красного молотого перца.

Полученная смесь обладает большим количеством активных компонентов, поэтому применять ее надо с осторожностью, особенно на чувствительной коже. Чтобы сделать состав менее жгучим, можно перец заменить корицей или использовать более мягкие глиняные обертывания.

Обертывание с глиной

Глиняные обертывания можно назвать классикой жанра. Глина – отличный абсорбент, впитывающий и выводящий из кожи все вредные вещества и лишнюю воду. Чтобы усилить ее действие, рекомендуется добавлять масла по следующему рецепту:

  • взять 5 столовых ложек любой порошковой глины;
  • развести теплой водой до густоты сметаны;
  • добавить столовую ложку базового масла;
  • ввести 6 капель любого цитрусового эфира.

Такое обертывание подходит для любой кожи, помогает устранить целлюлит, растяжки и дряблость без неприятных ощущений.

Масляное обертывание на ночь

Во время сна в организме происходят процессы восстановления, очищения и выведения токсических веществ. Если сделать обертывания перед сном, то жировые запасы на проблемных участках будут расходоваться на получение энергии ночью.

Для вечернего обертывания следует подготовить смесь из таких ингредиентов:

  • 50 мл любого базового масла;
  • 10 капель цитрусового эфира;
  • 3 капли камфорного эфироля.

Выдерживать под пленкой эту смесь нужно в течение 45-60 минут непосредственно перед сном.

Предостережения

Чтобы не навредить коже и здоровью в целом, важно помнить, что проводить масляные обертывания можно не всем и не всегда. Противопоказаниями для процедуры являются:

  • беременность, кормление грудью;
  • гинекологические заболевания;
  • период менструации;
  • гипертония;
  • сердечнососудистые проблемы;
  • повышенная температура тела;
  • наличие повреждений кожных покровов;
  • варикоз;
  • индивидуальная непереносимость, аллергия.

Результаты масляного обертывания могут быть намного выше, если сочетать их со здоровым питанием и выполнением посильных физических упражнений.

Массаж с маслами

Ежедневный массаж тела с использованием натуральных масел относится к числу самых эффективных методов коррекции фигуры. Механическое воздействие на кожу в сочетании с биохимическим действием активных компонентов масляной смеси способствует быстрому похудению с пользой для здоровья.

Польза для похудения

Масляный массаж для похудения помогает:

  • повышать кровоснабжение;
  • активизировать лимфоток;
  • ускорять обменные процессы;
  • расщеплять жиры и молочную кислоту;
  • расслаблять мышечную ткань, повышать ее тонус;
  • улучшать состояние кожных покровов.

Благодаря активному втиранию в проблемные зоны масляной смеси усиливается рост клеток, поглощающих вредные и чужеродные микроорганизмы, а также жировые отложения.

Как проводить

Правильный массаж для похудения не должен быть жестким. Нельзя стараться разбить жировые отложения или «выдавить» их из-под кожи, поскольку такой метод приведет к обратному результату – повреждениям тканей и сосудов, появлению синяков и отеков. Пострадавшие мышцы и кожа будут не в состоянии избавиться от жира, лишней жидкости и токсинов. Поэтому при проведении процедуры нельзя сильно надавливать руками на кожу или производить какие-либо манипуляции, способные привести к повреждениям сосудов и тканей или вызвать дискомфорт.

Выполнять массаж нужно следующим образом:

  • начинать и заканчивать процедуру легкими поглаживаниями: проводить ладонью с небольшим давлением – снизу вверх и обратно, а также круговыми движениями на ягодичных мышцах;
  • похлопывания – сначала кончиками пальцев, затем ладонью, но не сильно;
  • разминания – захватывать пальцами небольшой участок кожи и слегка сжимать его, наподобие щипка, при появлении неприятных ощущений уменьшать нажим;
  • давление – легко надавливать на кожу кулаком в одной точке, не двигая его, с задержкой на 2-3 секунды, затем отпустить, перенести кулак на соседнюю точку, снова надавить, и так по всей зоне.

Также можно растирать проблемные участки специальными варежками, щеткой или мочалкой, но обязательно только по массажным линиям.

Для повышения эффективности масляного массажа необходимо выполнять следующие рекомендации:

  • перед процедурой кожу распарить, приняв теплую ванну или душ с растиранием кожи мочалкой до красноты;
  • очистить кожу от ороговевших клеток натуральным скрабом, из смеси одинакового количества соли или кофейной гущи и растительного масла;
  • выполнять массаж без перерыва, не давая мышцам остыть;
  • воздействовать не только на проблемную зону, а захватывать и близлежащую;
  • после процедуры утеплить помассированные места, чтобы продлить протекание обменных процессов;
  • продолжительность масляного массажа составляет 15 минут, проводить их надо через день, всего должно быть не менее 10 процедур, затем – двухнедельный перерыв и можно снова повторять.

Чтобы предупредить появление жировой прослойки и целлюлита во время паузы между массажами, следует выполнять в эти дни обертывания или ежедневно втирать масляные смеси в кожу.

Масла для массажа

Натуральные масла – обязательная составляющая всех процедур от целлюлита и живота. Они стимулируют обменные процессы, помогают снять отечность, расщепляют жир и оказывают целый ряд полезных воздействий. Во время массажа они еще и обеспечивают скольжение рук по телу, делая эту процедуру более легкой и комфортной.

В качестве базового масла для массажа подходит любое растительное, а из активных добавок чаще всего используются цитрусовые, хвойные и пряные эфиры:

  • Эфироль апельсина, грейпфрута или лимона – традиционный компонент масляных массажных смесей, который максимально эффективно способен бороться с пресловутой «апельсиновой коркой». Входящие в состав цитрусовых эфиров активные кислоты намного быстрее любых других действующих веществ выводят жидкость, шлаки, токсины, способствуют сжиганию жира и выравнивают кожные покровы.
  • Хвойные эфиры можжевельника, кедра и пихты лучше всего подходят для массажа слишком чувствительной кожи, склонной к раздражениям и воспалениям. Помимо жиросжигающих свойств, эти эфиры обеспечивают успокаивающее действие, быстро приводят в норму напряженные мышцы.
  • Пряные эфирные масла корицы и тмина производят мощный тонизирующий эффект, активизируют кровоток, делают кожу гладкой и упругой. Эти эфиры считаются лучшими средствами для ускорения обмена веществ в проблемных зонах.

Любое эфирное масло нельзя использовать в чистом виде. Для массажа, его добавляют в базовое масло, чаще всего оливковое или персиковое. Соотношение — 30 капель эфира на столовую ложку основы. Смесь нужно готовить только в стеклянной таре и ровно столько, сколько нужно на одну процедуру.

Ванна с аромамаслами

Ароматическую ванну полезно принимать не только для нормализации веса, но и для улучшения психоэмоционального состояния, укрепления или восстановления здоровья.

Эфирные масла, проникая через распаренную кожу, способны более активно воздействовать на организм, повышая скорость обменных процессов, улучшая работу всех систем, избавляя от жира и лишних килограммов.

Как принимать

Ванна с эфирными маслами – самая приятная процедура для похудения. Но чтобы она принесла не только наслаждение, а стала действительно эффективным помощником в борьбе с избыточной массой тела, следует соблюдать несколько рекомендаций относительно использования эфиров:

  • эфирные масла нерастворимы в воде, поэтому перед добавлением в ванну их необходимо смешать с основой – морской солью, медом, глиной, молоком или кефиром;
  • количество используемого на ванну эфира должно строго соблюдаться в соответствии с рецептом – обычно бывает достаточно 3-6, максимум 10 капель;
  • большое значение имеет температура аромаванны, поскольку холодная вода будет вызывать дискомфорт и не даст должного результата, а очень горячая приведет к чрезмерному потоотделению, которое не позволит полезным веществам проникнуть в поры. Оптимальная температура ароматической ванны составляет +37° C;
  • прием ванны для похудения с аромамаслами исключает применение любых моющих средств – гелей, пенок, шампуней, мыла, поскольку они значительно снижают пользу такой процедуры;
  • ванну следует принимать через полтора часа после еды;
  • длительность процедуры – 15 минут: за более короткое время масла не успеют полностью подействовать, а при его превышении – произведут обратный эффект;
  • перед погружением в аромаванну нужно принять душ без моющих средств, заменив их натуральными, например, овсяными хлопьями или сметаной с солью;
  • после ванны не рекомендуется вытирать тело, чтобы эфирные вещества остались на коже и продолжали свое полезное действие (лучше просто надеть халат).

Заканчивать принятие ароматической ванны следует полным расслаблением. Для этого достаточно выпить травяной чай и прилечь на 20-30 минут.

Рецепты для аромаванн

Очень важно использовать для ароматической ванны правильные масла. Их выбор должен зависеть от причины, которая привела к появлению избыточного веса:

  • если лишний жир и килограммы образуются из-за склонности к «заеданию» стрессов, подойдут эфиры, которые действуют на организм успокаивающе и притупляют чувство сильного голода, например, корица;
  • если нарушен обмен веществ, помогут эфироли лимона или чайного дерева;
  • чтобы наладить работу всех органов и систем, следует выбирать ароматы апельсина или пачули;
  • для расщепления жиров и выведения лишней жидкости подойдет кипарис или грейпфрут;
  • подтянуть кожу поможет масло тмина или черного перца.

Кроме указанных эфиров существует большое количество других масел, отлично подходящих для использования в ароматических ваннах. Если вы затрудняетесь с выбором, можно принять ванну по универсальному рецепту:

  • развести в теплой воде 1 кг морской соли;
  • в стакан молока добавить 3 капли любого цитрусового эфира, вылить в воду и хорошо размешать;
  • полежать в ванной 15 минут.

Если принимать аромаванну с такой смесью через день на протяжении месяца, можно избавиться от целлюлита, заметно подтянуть фигуру и значительно улучшить настроение.

Предостережения

Следует учитывать, что ванны с аромамаслами противопоказаны при наличии:

  • эпилепсии;
  • онкологических заболеваний;
  • сахарного диабета;
  • сердечнососудистых проблем;
  • острых воспалительных процессов.

С осторожностью нужно пользоваться таким способом похудения беременным женщинам. Кроме того, процедуры с эфирными маслами нельзя проводить при аллергии и индивидуальной непереносимости.

Виды масел для похудения

Масла бывают разные – растительные, эфирные, минеральные, животные. Есть много разновидностей каждого из них, которые могут быть использованы для похудения. При выборе того или иного продукта следует учитывать, какое масло будет наиболее эффективным при решении конкретной проблемы, вызвавшей появление лишнего веса. При этом имеет значение не только направленное действие масла, но и противопоказания, не позволяющие его использовать при похудении.

Кроме того, очень важно:

  • правильно определить способ применения конкретного масла, который будет лучше всего способствовать похудению, оздоравливать организм и приносить ему максимальную пользу;
  • четко понимать, какое масло можно применять только наружно, какое вдыхать при ингаляциях, а какое пить натощак.

Для этого необходимо ознакомиться с приведенными ниже описаниями, рекомендациями по приему и предостережениями относительно использования растительных, эфирных и других видов натуральных масел.

Растительные

Они относятся к жизненно необходимым компонентам любого рациона. Растительные масла обеспечивают полноценное питание и способны значительно улучшить результаты диеты. В таких продуктах содержатся незаменимые жирные кислоты, которые оказывают ряд полезных действий на организм, особенно испытывающий «лишения» в условиях ограниченного питания.

Растительное масло – не просто полезная и вкусная заправка, но и своеобразное средство снижения веса. Эффект достигается преимущественно за счет способности растительных масел нормализовывать работу кишечника. Каждый вид продукта обладает своими конкретными свойствами и, соответственно, должен использоваться с их учетом. Разберемся в наиболее популярных маслах для похудения и методах их применения.

Оливковое масло в похудении

Наиболее доступное после подсолнечного, но гораздо более полезное. Масло оливы мягкое, не содержит вредного холестерина. Причем, холестерин не образуется даже после жарки. По крайней мере, не в таком большом количестве. Чем хорош продукт?

  1. Содержит олеиновую кислоту. Компонент не уникальный, но относительно редкий и невероятно полезный. Олеиновая кислота – вещество, обволакивающие стенки кишечника и надолго отдаляющее момент наступления голода. При регулярном употреблении оливкового масла снижается аппетит, появляются условия для снижения массы тела.
  2. Содержит витамин E. Витамина E в оливковом масле очень много, а его задача – обеспечивать условия максимально качественного усвоения прочих витаминов и полезных веществ. Женщинам, часто сидящим на диете, витамин E буквально необходим, он делает кожу упругой, не дает образовываться складкам. При потере веса в отсутствие этого компонента складки и обвислости практически неизбежны.
  3. Масло оливы – источник компонентов, необходимых для поддержания нормальной работы и здорового состояния нервной системы. Профилактика депрессии принципиально важна, когда организм недополучает сахар, питательные вещества, жир и прочие вредные для фигуры компоненты.

При условии грамотного употребления оливкового масла похудение практически гарантированно. Процесс приема прост: овощи, салаты, картофель заправляют ложкой оливкового масла. И, хотя после жарки масло сохраняет многие полезные вещества, нежелательно подвергать его термической обработке. В свежем виде продукт значительно эффективнее.

Льняное масло в похудении

Известность к маслу, приготовленному из семян льна, пришла относительно недавно. Стали появляться отзывы, в которых заявляют о потерях по 4-5 кг в месяц за счет добавления в рацион этого состава. Чем льняное масло привлекает желающих похудеть?

  1. Незаменимые жирные кислоты содержатся в масле в огромном количестве. На одинаковую единицу объема жирных кислот в льняном масле значительно больше, чем в рыбьем жире. Компоненты полезны способностью регулировать обмен веществ. Поступая в организм в достаточном количестве, жирные кислоты поддерживают нормальную скорость метаболизма, усвоения питательных компонентов, расщепление избыточной жировой прослойки.
  2. Льняное масло в прямом смысле расщепляет жиры. Правда, относится это к жирам, поступающим вместе с пищей: буквально распадаются на глицерин и воду. Компоненты организмом не усваиваются, а выводятся в непереработанном виде наружу. Сокращая поступление жиров и замедляя их усвоение, удается неплохо похудеть.
  3. Полезна и способность льняного масла заглушить чувство голода. Масляные фракции, попадая на стенки желудка и кишечника, заметно снижают аппетит.

Масло льняных семечек организму соотечественников непривычно, его употребление должно быть осторожным. И начинать прием необходимо с минимальных пробных доз. В первые дни нельзя употреблять за раз больше чайной ложки. Если самочувствие остается в порядке, примерно на третий день добавляют вторую ложку в другое время дня. И, наконец, спустя неделю ежедневно принимают по столовой ложке льняного масла.

Особенность продукта – его вообще нельзя нагревать. Если в оливковом масле после нагревания полезные вещества еще содержатся, то в льняной их не остается совсем.

Тыквенное масло в диетологии

Масло грецкого ореха

Богаты жирными кислотами. Причем, их даже больше, чем в рассмотренном льняном масле. Хорошо для людей, испытывающих явный дефицит данных компонентов. С другой стороны, злоупотреблять грецким маслом нельзя, оно жирное. Успешно помогает в восстановлении пищеварительных процессов.

И тыквенное, и грецкое масла подходят для употребления в чистом виде и для добавления в различные овощные блюда, салаты. К мясу их тоже подливают. Но надо признать, реальное снижение веса наступает нескоро, а его масштабы невелики. Обычно удается скинуть не больше 2 кг примерно за месяц.

Другие методы применения масел

Мы рассказали о приеме растительных масел внутрь, но существуют и другие способы применения. Например, масло подходит для выполнения массажа, противоцеллюлитных обертываний. А для ароматерапии и выполнения ингаляций их использовать бессмысленно. Для этого куда больше подходят масла эфирные.

Как приобретать и хранить масло

Затронем правила приобретения растительных масел и их дальнейшего хранения. Вот основная специфика, требующая соблюдения.

  1. Желательно покупать масло, не прошедшее через рафинирование. Нерафинированное масло получится отличить по пометке Virgin. Кроме того, пометка означает: масло получено методом холодного отжима. Такие масла считаются наиболее качественными и сохраняют максимальное количество полезных для здоровья и фигуры компонентов.
  2. Растительные масла не всегда натуральные. Зачастую в них присутствуют второстепенные добавки, в том числе, используемые для придания составу более красивого оттенка. Не надо привлекаться красивым оттенком. Лучше ищите масло, содержащее пометку Naturel. Она указывает на абсолютную натуральность состава.
  3. Безопаснее приобретать масло, разлитое в темные бутылки, задерживающие свет. Солнечные лучи при частом и длительном воздействии портят масло. Если продукт приобретается в крупной емкости, а затем его приходится переливать, лучше использовать непрозрачные бутылки или банки.
  4. Сроки хранения масла различаются, но в любом случае не превышают 6 месяцев. Самое неприхотливое масло – оливковое. Его можно употреблять в течение полугода, а порой и дольше. Льняное хранится 3 месяца. Тыквенное и грецкое – и того меньше.
  5. Чтобы проверить качество масла, его достаточно охладить в холодильнике. В бутылочке с охлажденным маслом обязательно образуется осадок. Но останется он не навсегда, а лишь до того момента, пока масло не нагреется до комнатной температуры.

Предостережения при употреблении масел

  1. Индивидуальная аллергическая реакция. Аллергия на растительное масло – вещь нечастая. Но полностью исключать ее появление нельзя. Аллергия в данном случае пищевая, но проявляется не только дискомфортом в животе. Возможны высыпания на коже, появление прыщей, расстройство желудка.
  2. При превышении дозировки неизбежны проблемы с пищеварением. Чаще всего они выливаются в появление поноса. Послабляющие свойства присутствуют у всех растительных масел, но при соблюдении рекомендуемого объема не проявляются.
  3. С осторожностью необходимо употреблять масло людям, имеющим проблемы в работе органов ЖКТ. При язве, гастрите и схожих заболеваниях масло даже полезно. Но осторожность не помешает, иногда экзотические растительные масла способны вызвать неприятную реакцию, обострить боли.
  4. И еще один момент подчеркивался выше: нагревая растительное масло, вы уничтожаете значительную часть активных компонентов, присутствующих в нем. Употреблять такой продукт нужно в натуральном виде. И, чем свежее состав, тем лучше.

Сделаем выводы

Растительные масла разнообразны, но в деле коррекции фигуры полезны оливковое, льняное, масло грецких орехов и тыквенное. Масло употребляют в чистом виде, добавляют к овощам и растительным салатам. Превышать дозировку больше чем в 1 ст. ложка нежелательно. В первое время требуется особая осторожность, а при появлении побочных эффектов и просто неприятных ощущений желательно прекратить прием.

Сегодня по телевидению, радиовещанию, на рекламных стендах и прочих СМИ активно пропагандируют здоровый образ жизни, курс на него взяли уже сотни тысяч людей, поэтому данная тема интересна каждому второму человеку. Здоровая пища – это пища, которая не всем по вкусу, а все дело в том, что ее нужно уметь правильно готовить , используя при этом ароматные, слегка пряные заправки, которые не только улучшают вкус блюда, но и делают его в разы полезнее.

Самой популярной и востребованной заправкой во многих странах мира считается оливковое масло. Этот удивительный по своим свойствам продукт стал объектом преклонения, его воспевали как святыню и считали «жидким золотом».

Чем же оливковое масло так ценно?

Этот уникальный продукт является кладезем витаминов K, B, D, F, C, а также A и Е, которые останавливают действие токсичных свободных радикалов и омолаживают организм как изнутри, так и снаружи.

Но самую большую ценность маслу дают ненасыщенные жирные кислоты, польза которых неоценима. Олеиновая, линолевая и линоленовая кислота – основа оливкового масла, лишающая сотен бед. Люди, желающие укрепить кровеносные сосуды, улучшить зрение, уменьшить риск заболевания раком, уберечься от бесплодия должны взять оливковое масло в свой основной рацион.

Также прекрасно работает оливковое масло для похудения. Дело в том, что оливковое масло, несмотря на высокую калорийность характерную всем маслам, на 100% усваивается организмом и благотворно влияет на весь организм.

Вся польза оливкового масла заключается в следующем:

  • оно предотвращает инфаркты и инсульты, прекрасно действует на сердечно-сосудистую систему
  • повышает иммунитет, снижает риск ОРЗ
  • является желчегонным средством, о чем говорят многие медицинские книги
  • решает проблему песка и камней в желчегонном пузыре
  • неоценима польза оливкового масла и при борьбе с повышенным уровнем холестерина в организме: народ тех стран, в которых масло пользуется бешеной популярностью, практически не страдает от закупоривания сосудов жиром холестерина
  • мелкие раны и ссадины советуется смазывать оливковым маслом, которое благодаря своим регенерирующим свойствам заживляет их
  • помогает избавиться от хронического запора, обладает лечебным действием при геморрое
  • положительно действует на зрение
  • очищает кишечник, улучшая его работу, выводит шлаки и токсины
  • применяется для профилактики и лечения язв желудка и 12-перстной кишки

Женщины же должны пользоваться оливковым маслом регулярно, ведь это кладезь молодости, за которой миллионы гоняются год за годом. Оливковое масло решает проблемы с кожей, наружное и внутреннее его применение смягчает кожу, придает ей здорового и увлажненного вида, проявляется омолаживающий эффект, мелкие мимические морщинки исчезают. Больше не стоит тратить баснословные суммы на покупку «вон того» дорого крема от морщин, ведь под рукой есть доступный и исключительно натуральный продукт высшего качества.

При проблемах с зачатием также стоит принимать оливковое масло, ненасыщенные кислоты которого приводят в норму работу половых желез, способствуя зачатию ребенка.

Ну и, конечно же, применяется оливковое масло для похудения. Большой плюс масла в том, что употребляя его в пищу можно позабыть о мучительных диетах, которые хоть и дают положительный результат для фигуры, но в тоже время вредят здоровью, нарушая обмен веществ, лишая человека массы витаминов и минералов. Через месяц применения масла вы встанете на весы и увидите, что потеряли несносные 3, а то и 5 килограмм, не ограничивая себя в питании.

Чтобы добиться лучшего эффекта и проявления сексуального рельефа тела, стоит взять на вооружение элементарные физические нагрузки, которые подтянут тело и приведут вас в отличную форму. Поученный результат будет не мимолетным (как от большинства диет), а долгосрочным, а вы будете чувствовать себя легкой словно перышко, ведь ваш организм полностью очистится и насытится полезными веществами.

Как действует оливковое масло для похудения

Все мы прекрасно знаем, что сами позволяем лишнему весу прилипать к ранее стройному телу. Это происходит из-за частых перекусов между основными приемами пищи. Переедание и обильное обжорство еще более активно способствует набору веса и нарушению обмена веществ. Чтобы избежать этого стоит строго контролировать количество употребленной пищи и в этом отличным помощником будет именно оливковое масло.

Нью-Йоркскими ученными в свое время был открыт большой секрет этого масла :

оказывается, что присутствующая в нем олеиновая кислота способствует выработке олейлетаноламида – необычного вещества, которое подает нервные импульсы к головному мозгу, говоря о том, что организм уже насытился и прием пищи можно завершить

Люди, у которых олейлетаноламида в организме мало, не могут контролировать свой аппетит, поглощая пищу в большом количестве.

Оливковое масло, взаимодействуя со слизистой кишечника, катализирует выработку олейлетаноламида, вследствие чего мы съедаем меньше пищи, чем ранее, а чувство голода после еды не мучает длительное время , поэтому можно позабыть о вечных перекусах и резком желании посетить фаст-фуд. Теперь в этом попросту не будет необходимости.

Как правильно принимать оливковое масло для похудения

Чтобы вернуть вес в норму и очиститься от шлаков стоит употреблять оливковое масло натощак , сначала одну чайную ложку , а со временем нужно будет увеличить количество утреннего приема до столовой ложки.
После этого ни в коем случае не есть и не пить в течение 40-50 минут , иначе потери веса не будет. При желании можно ввести дополнительный вечерний прием (1 ст.л).

Также оливковое масло может быть использовано в качестве заправки к салатам и прочим блюдам, на нем можно жарить мясо, рыбу, тушить овощи и прочие продукты.

Как выбрать оливковое масло

Cоветы, которые необходимо взять на заметку:

Оливковое масло нужно уметь правильно выбирать, ведь приобрев некачественный товар вы рискуете не получить от него ожидаемого эффекта, не говоря уже о вреде для организма.

Итак: оливковое масло бывает двух видов – рафинированной и нерафинированное. Разумеется, что больше пользы в том масле, которое не поддавалось никаким термической обработки, то есть – нерафинированное . В нем сохраняется максимум полезных веществ и пользы.

Для жарки стоит выбирать рафинированное масло, при этом, не беспокоясь об образовании вредных канцерогенов. Употреблять его для снижения веса не стоит, полезных веществ в нем практически не сохраняется.

Придя в магазин, не бросайтесь на первое попавшееся взору оливковое масло, а прежде внимательно изучите его этикетку, на которой должен быть указан срок изготовления (не путать с датой разлива) и вид масла, в нашем случае - нерафинированное.

Противопоказано оливковое масло тем людям, которые больны холециститом, имеют какие-либо кишечные инфекции, сопровождающиеся расстройством желудка. Исключите его из рациона и при индивидуальной непереносимости. Не стоит употреблять много масла в пищу, желая добиться более лучшего эффекта. Помните: оливковое масло для похудения полезно при соблюдении меры, все-таки оно продукт высококалорийный.

Стоит ли есть подсолнечное масло для похудения? Постановка вопроса в корне не верна! Есть какой-то продукт «для снижения веса», по меньшей мере, не логично и не соответствует действительности. Ведь никакая еда не может стать причиной уменьшения жировой прослойки сама по себе. Другое дело, включать разнообразные продукты в рацион для похудения означает достичь своей цели быстрее, чем с рационами неведомо кем придуманных диет. Наш старый знакомец, подсолнечное масло, способен дать организму много пользы, и не повредит, даже если вы находитесь в активной фазе снижения веса.

Как принимать подсолнечное масло для похудения в пищу

Все просто – масло содержит некоторое количество линолевой кислоты, которая не синтезируется организмом человека, но очень нужна ему. Хотя бы для того, чтобы поддерживать здоровье гормональной системы, скорость обменных процессов и реакции. Кроме того, масло из обычных семечек содержит витамины А и Е, некоторое количество минералов. В общем, продукт полезный, но вот часто используется неправильно.

Если вы хотите похудеть, масло придется в рацион включать дозировано. 1 столовая ложка (25 г) продукта содержит более 200 ккал, а плескание масла в салат «не глядя» – верный способ перебрать калорий, даже не подозревая об этом. Конечно же, ни о какой пользе не идет речи, если масло употребляется в пищу в «жареном» виде, как «основа» для поджаривания тех же низкокалорийных овощей. Если хотите похудеть и оздоровиться, используйте следующие правила:

  • в сутки употребляйте не более 30% калорий из жиров. Примерно 10% должно приходиться на животные жиры, которые мы получаем, например, с сыром и молочными продуктами, все остальное – на растительные масла;
  • лучший вариант растительного масла – это масло холодного отжима, желательно, первого. Только оно содержит все полезные вещества в неизменном виде. «Знатоки» советуют в ситуации когда такое масло не купить, добавлять в салаты сырые чищеные семечки, но не рафинированный и обогащенный впоследствии витамином Е продукт;
  • готовя, придерживайтесь общего количества «разрешенного для себя» масла, и не переливайте его в салат «не глядя». Заправляйте непосредственно свою порцию, а общее блюдо оставьте без добавления масла. Столовая ложка содержит 25 г продукта, обычно для женщины весом 70 кг допускается употребление 1,5- 2 столовых ложек с разными овощами, итоговое количество определяется в зависимости от физической активности. Бегуньи, сторонницы похудения с аэробикой, особенно если они «набегают» более 300 мин в неделю должны употреблять на 10-15 г масла в сутки больше, чем ведущие пассивный образ жизни;
  • при обжаривании и даже в процессе приготовления яичницы масло впитывается. Если от жарки не отказаться никак, используйте спрей для разбрызгивания масла, или смазывайте сковороду растительным маслом при помощи кусочка марли, но не лейте продукт бесконтрольно.

Низкожировые диеты и использование масел для похудения

Последние исследования в области диетологии доказывают, что низкожировая диета – не более, чем способ уменьшить калорийность поедаемой пищи, но никак не физиологически обусловленный метод питания человека. Проще говоря, особого смысла ограничивать «жирные калории» 10% от калорийности рациона нет.

Исключают подсолнечное масло только при серьезных заболеваниях печени и некоторых временных расстройствах пищеварения, вызывающих расстройство желудка и прочие сопутствующие проблемы.

Само же по себе качественное масло только повышает переносимость диеты и сытность каждого отдельного приема пищи. Правда, во благо собственного здоровья, вам придется есть «душистое», а не дезодорированное масло, что непривычно для многих людей.

Специально для – фитнес-тренер Елена Селиванова

Что нужно знать об употреблении масла при диете? Все зависит от вида и целей самой диеты. Перечислим основные виды диет и их отношение к маслам и жирам:

Медицинские диеты. Употребление масел лимитировано и зависит от заболевания и указаний диеты (так, например, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта употребление жиров ограничено из-за проблем в работе поджелудочной и желчного пузыря). Во всех медицинских диетах употребление жиров сокращают за счет жареного и кулинарных жиров, жирных видов мяса и рыбы, а подсолнечное масло при диете можно в ограниченных количествах (как и другие растительные масла). Это означает, что масло используется не для готовки, а для заправки салатов или добавления в суп при подаче.

Монодиеты. Это строгие, несбалансированные по составу диеты на короткий срок (3-5 дней). В некоторых их них разрешено растительное масло в небольших количествах и тоже – «в блюда». Но большинство вообще не предполагает никаких масел.

Белковые диеты, а также спортивные диеты. К употреблению масел при диете относятся примерно так же, как и медицинские, но менее тщательно контролируют количество масла. Поскольку в белковых диетах доля белков увеличивается за счет уменьшения доли углеводов в первую очередь, и только во вторую очередь – жиров, то масла при этих диетах употребляют почти так же, как и при обычном здоровом питании.

Здоровое питание. Здесь масло, как растительное, так и сливочное, употребляется, но опять же – делается упор на употреблении масел в чистом виде, не подвергшихся кулинарной обработке.

Почему все диеты так противятся кулинарной обработке масел, а большая их часть все-таки включает в рацион растительные масла, хоть и в ограниченном количестве? Дело в том, что большая часть ценных жирных кислот распадается при нагревании.

Какое количество различных жиров необходимо человеку?

Диетологи рекомендуют следующие пропорции жиров в дневном рационе: при норме 2000 Ккал в день количество жиров составит примерно 60 граммов (не более 30% от всего дневного рациона). Лучше соблюдать следующее соотношение жирных кислот:

  • 10% полиненасыщенных (морская рыба, растительные масла, семечки, соя, пророщенная пшеница и листовые овощи);
  • 60% мононенасыщенных (оливки и оливковое и рапсовое масло, масло ореховое, разнообразные орехи, авокадо);
  • 30% насыщенных (мясо, птица, молокопродукты, сливочное масло).

Для того чтобы сохранять этот баланс, 70% жиров в день должно поступать с животной пищей и только 30% - с растительными маслами. Лучшими источниками жиров являются морская рыба, оливки, орехи, семечки, нерафинированные растительные масла холодного отжима, сливочное масло и сало. Но нужно помнить, что эти продукты лучше не подвергать кулинарной обработке (за исключением рыбы).

Чем можно заменить подсолнечное масло при диете?

Чаще всего принято заменять подсолнечное масло оливковым. У него немного другое соотношение жирных кислот, чем у подсолнечного, оно считается более полезным и доступнее, чем остальные масла. Поэтому при диете оливковое масло наиболее популярно. Но есть масла, которые обходят оливковое по содержанию полиненасыщенных жирных кислот. Например, рапсовое (более популярное в Европе, чем у нас). Приведем список других масел, которые могут заменить подсолнечное и оливковое:

  • соевое;
  • рапсовое;
  • кукурузное;
  • льняное;
  • сафлоровое;
  • масло грецкого ореха;
  • масло зерен пшеницы.

Модным стало упоминать жирные кислоты семейств омега-3 и омега-6, а также омега-9. Что это за жирные кислоты? Во-первых, они не синтезируются организмом. Во-вторых, распадаются при высокой температуре (кроме омега-9). В-третьих, влияют на внешность.

Действие омега-9 (олеиновой кислоты):

  • снижает уровень холестерина;
  • препятствует развитию различных заболеваний (атеросклероз, тромбоз);
  • борется со старением (и внешним тоже);
  • улучшает состояние волос и кожи;
  • помогает похудеть, активизируя жировой обмен;
  • не распадается при жарке.

Действие омега-6 (линолевой кислоты):

  • регулирует уровень холестерина;
  • лечит склероз, артриты и диабет, нервные заболевания;
  • от нее зависит синтез других жирных кислот и обмен жиров в ткани (то есть скорость похудения).

Действие омега-3 (альфа-линолевой кислоты):

  • улучшает работу мозга (недостаток ведет к психическим заболеваниям);
  • действует на сосуды;
  • является мощным антиоксидантом.

Норма употребления в день омега-6 и омега-3 примерно 2-4 к 1. В нашей кулинарии она часто нарушается (не говоря уж о соотношении ненасыщенных и насыщенных жирных кислот) в пользу омега-6, что ведет к неприятным последствиям для самочувствия и склонности к заболеваниям.

Стоит ли употреблять сливочное масло при диете?

При жирности масла в 70% калорийность его достигает 665 Ккал на сто граммов. Состоит масло почти из одного жира.